

一方面★✿✿,2024及相关财年业绩规模达到2000亿元以上的企业有8家★✿✿,其业绩之和却占到百强企业业绩之和的37%★✿✿。另一方面★✿✿,约三分之一的企业★✿✿,聚集在300亿元至500亿元这一全球百强榜的“尾部区间”★✿✿。
例如新利体育★✿✿,全球百强榜中21%的企业经营综合型业务★✿✿,表明多品类★✿✿、多元化的布局★✿✿,是食品饮料企业实现规模扩张的关键路径★✿✿。36家上榜企业成立百年宅女侦探桂香下载★✿✿,凸显出长期能力积淀与持续深耕★✿✿,对食品饮料企业实现稳健增长和领跑行业的重要意义★✿✿。
就此★✿✿,本文将从全球百强榜的整体格局★✿✿、百强企业的业务类型分布★✿✿、百强企业的常见成长路径★✿✿、百强企业的增长情况四个维度★✿✿,对FBIF全球百强榜进行详细解读★✿✿。
从各业绩区间企业数量的分布来看★✿✿,FBIF全球百强榜整体呈现出中尾部区间拥挤★✿✿,头部区间分散的格局★✿✿。
300亿元至500亿元区间★✿✿,覆盖榜单的第65名至100名★✿✿,上榜企业数量约占整体三分之一宅女侦探桂香下载★✿✿,为全榜集中度最高的营收区间★✿✿。
比如墨西哥企业Gruma★✿✿,S.A.B. de C.V.是全球最大的玉米面粉和玉米饼制造商★✿✿,也是榜单中业绩最高的面粉企业★✿✿,其榜单排名为67位★✿✿。排名第74位的综合型企业盛美家(The J.M. Smucker Company)★✿✿,其拥有全美流行的冰冻三明治★✿✿、果酱等产品★✿✿,2024财年94%的营收来自美国★✿✿。
800亿元至900亿元是另一个拥挤的区间★✿✿。共有15家企业处于这一区间★✿✿,覆盖榜单的28名至42名★✿✿。
比如排名第34位的红牛★✿✿,拥有具有全球影响力的能量饮料品牌Red Bull★✿✿,排名40位的麦肯食品★✿✿,是全球最大的冷冻土豆制品制造商宅女侦探桂香下载★✿✿。
比如排名36位的韩国希杰集团★✿✿,近些年在海外市场寻找增量★✿✿。希杰集团财报显示★✿✿,2024年希杰食品板块海外营收同比增长4.47%★✿✿,规模达5.82万亿韩元★✿✿,约占食品板块总营收的40%宅女侦探桂香下载★✿✿。[1]
过了900亿元的门槛★✿✿,企业业绩的分布明显更加分散★✿✿。例如900亿元至2000亿元区间内★✿✿,企业间最大业绩差值达到941.59亿元★✿✿,区间内仅有19家企业★✿✿。
整体来看★✿✿,排名第5至10位的喜力★✿✿、亿滋国际★✿✿、兰特黎斯集团★✿✿、达能★✿✿、卡夫亨氏和贵州茅台之间的差距相对较小★✿✿,相邻位次的企业间业绩差值通常在100亿元至200亿元★✿✿。前四位的百事★✿✿、雀巢★✿✿、百威英博和可口可乐★✿✿,业绩跨度更大★✿✿,业绩区间覆盖3300亿元至6600亿元★✿✿。
同时★✿✿,Top4企业的业绩之和★✿✿,占到前十名企业业绩总和的54.23%★✿✿。Top10企业的业绩之和★✿✿,则占百强企业总业绩之和约40%★✿✿。
此外★✿✿,上榜数量超过10家的类型还有饮料★✿✿、乳品和酒★✿✿,这三个类型的上榜企业数量分别为19家★✿✿、17家和16家★✿✿。
上述四类企业在全球百强榜中合计占据74 席★✿✿,且每一类的企业数量均显著领先于其他品类★✿✿。紧随其后的是肉制品★✿✿、休闲食品★✿✿、烘焙等品类★✿✿。
综合型企业在榜单中的排名较靠前★✿✿,共有17家排名榜单的前三分之二(67名之前)★✿✿。同时★✿✿,年营收超1000亿元的综合型企业达7家★✿✿,各类型中最多★✿✿。
以雀巢为例★✿✿。2024年财报显示★✿✿,雀巢共有7大业务板块★✿✿,其中宅女侦探桂香下载★✿✿,粉状及液体饮料★✿✿、乳制品及冰淇淋★✿✿、营养与健康科学★✿✿、预制菜肴及烹饪辅料★✿✿、宠物护理(宠物食品不计入榜单业绩)5个板块的营收都超过100亿瑞士法郎★✿✿。
此外★✿✿,部分企业即便将核心资源聚焦单一市场★✿✿,仍可凭借在当地多品类的市场影响力★✿✿,跻身全球百强★✿✿。这类企业包括印尼的Indofood(2024年业绩达到524.51亿元)★✿✿、菲律宾的San Miguel Food and Beverage(2024年业绩达到506.3亿元)等★✿✿。
相比于集中在头部和中段的综合型企业★✿✿,乳品★✿✿、饮料★✿✿、酒类企业在榜单中的名次分布更分散★✿✿。不过★✿✿,尽管三类企业在排位分布上具有共性★✿✿,但各自的主导业务模式却有显著差异★✿✿。
据统计★✿✿,入榜的17家乳品企业中★✿✿,有16家同时经营至少3种乳品品类★✿✿,其中主要包括奶酪★✿✿、黄油★✿✿、牛奶★✿✿、酸奶★✿✿、冰淇淋等★✿✿。唯一一家聚焦单品类的是总部位于英国的Froneri★✿✿,该企业聚焦冰淇淋品类新利体育★✿✿,2016年由雀巢与私募股权基金PAI Partners合资组建★✿✿。
头部啤酒企业倾向于通过全球化的渠道网络和庞大的品牌矩阵★✿✿,来尽可能覆盖更多消费群体★✿✿。以百威英博为例★✿✿,2024年财报显示★✿✿,百威英博旗下共有超500个啤酒品牌★✿✿,其中包括全球品牌★✿✿、多国品牌以及区域品牌等★✿✿。
烈酒和白酒品类下的入榜企业★✿✿,则全部通过定位高端化★✿✿,从而获得高溢价★✿✿。不过★✿✿,国际烈酒巨头的高溢价模式★✿✿,也面临一定挑战★✿✿。帝亚吉欧★✿✿、保乐力加★✿✿、酩悦·轩尼诗-路易·威登集团旗下的酒类业务板块★✿✿,都在2024年及相关财年出现同比下滑★✿✿。
一方面★✿✿,可口可乐(第4位)★✿✿、朝日集团(第18位)★✿✿、Keurig Dr Pepper(第22位)等“饮料集团”★✿✿,通过多品类运营和全球化布局形成规模优势★✿✿,排在榜单头部★✿✿。另一方面★✿✿,部分企业在单赛道形成较强竞争力新利体育★✿✿,并排在榜单中段★✿✿,如红牛★✿✿、魔爪及JDE Peets★✿✿。其主营的能量饮料或咖啡品类均具有显著的特征★✿✿。
此外★✿✿,全球百强榜还有8家可口可乐全球装瓶商入榜新利体育★✿✿,这些厂商分布于墨西哥★✿✿、尼日利亚★✿✿、中国★✿✿、日本等国家★✿✿。
全球百强榜前100名中★✿✿,有36家企业已成立超百年★✿✿,榜单排名前五位的百事★✿✿、雀巢★✿✿、百威英博★✿✿、可口可乐★✿✿、喜力★✿✿,都成立于19世纪★✿✿。此外★✿✿,榜单中有91家企业成立于2000年之前★✿✿。
以雀巢为例★✿✿,1866年成立之初★✿✿,雀巢的主要业务是针对营养不良婴儿的配方奶粉★✿✿。其后的一百多年时间里★✿✿,雀巢通过收购★✿✿、自主研发等方式新利体育★✿✿,将业务逐渐扩展至巧克力★✿✿、咖啡★✿✿、调味料等品类★✿✿,并持续强化其全球渠道和供应链的建设★✿✿,最终成为全球业绩第二的食品饮料企业★✿✿。
但食品饮料企业的成长并非只有这一条路径★✿✿。全球百强榜上也有多家企业★✿✿,通过并购与重组★✿✿,形成新的公司主体★✿✿,从而实现规模快速扩张★✿✿。
2018年双方完成合并时★✿✿,KDP曾表示合并后公司的收入将达到110亿美元新利体育★✿✿,并成为美国第7大食品饮料公司★✿✿。[2]2024年★✿✿,KDP的年营收达到141.8亿美元★✿✿,同比增长3.62%★✿✿。
中国的农夫山泉便是案例之一★✿✿。农夫山泉成立于上世纪90年代★✿✿,2000年前后★✿✿,农夫山泉从纯净水转向天然水★✿✿,并打出“农夫山泉有点甜”“我们不生产水★✿✿,我们只是大自然的搬运工” 等口号★✿✿,强化了农夫山泉天然水“自然”“好喝”的心智★✿✿。
此时正值中国消费者生活水平快速提高的时期宅女侦探桂香下载★✿✿,这一定位★✿✿,也推动农夫山泉的瓶装水业务快速增长★✿✿。目前★✿✿,农夫山泉已成为中国瓶装水市场份额第一的品牌[3]★✿✿。
2000年★✿✿,AWL推出了食用油品牌Fortune★✿✿。当时印度食用油市场以散装油为主★✿✿,卫生和安全难以保障★✿✿。Fortune采用包装油的形式★✿✿,满足了印度消费者的痛点★✿✿。该品牌推出后18个月便成为印度销量最高的食用油品牌★✿✿,并且这一位置维持至今★✿✿。[4]
业绩前100位的企业中★✿✿,大多数保持增长的势头★✿✿。2024年或财年业绩实现同比增长的企业达到59家★✿✿。
各业绩区间实现同比增长的企业数量★✿✿,与各业绩区间企业数量分布大体一致★✿✿。其中★✿✿,300亿元至500亿元的尾部区间内★✿✿,实现增长的企业数量最多★✿✿,其次为800亿元至900亿元的中上游区间★✿✿。
从品类的角度来看★✿✿,入榜的饮料企业“涨势”最好★✿✿,19家饮料企业中有16家同比增长★✿✿,是拥有同比增长企业最多的品类★✿✿。
酒和乳品★✿✿,则呈现出不一样的增长态势★✿✿。16家酒企中★✿✿,有8家业绩同比下降★✿✿,但仍有贵州茅台(同比增长15.89%)★✿✿、山西汾酒(同比增长13.02%)实现较高增长★✿✿。17家乳企中则有5家同比增速下滑★✿✿,占比相对较小★✿✿,但整体缺少爆发式增长的企业宅女侦探桂香下载★✿✿。增长幅度最高的乳企是来自加拿大的安格普新利体育★✿✿,2024年业绩同比增长6.77%★✿✿。
8家企业中★✿✿,综合★✿✿、饮料★✿✿、酒企业各占两位★✿✿。其中★✿✿,同比增速达到两位数的两家酒企★✿✿,是贵州茅台和山西汾酒两家来自中国的白酒企业★✿✿。贵州茅台也是同比增速达到两位数的企业中★✿✿,业绩最高的企业★✿✿。
业绩增速达到两位数的饮料企业★✿✿,则是可口可乐Femsa和Arca Continental★✿✿,两家来自墨西哥的可口可乐特许装瓶商★✿✿,2024年它们的业绩同比增幅分别为14.20%和10.94%★✿✿。
除了综合★✿✿、饮料★✿✿、酒三大类企业外★✿✿,其它两个业绩同比增幅达到两位数的企业★✿✿,分别是休闲零食企业百乐嘉利宝和冷冻食品企业蓝威斯顿控股公司★✿✿。这两家公司业绩同比增幅分别为22.6%和21%★✿✿,在全部企业中分列前两位★✿✿。
比如2024财年瑞士休闲零食企业百乐嘉利宝的大幅增长★✿✿,主因是“为覆盖快速攀升的可可豆成本而推行的大幅调价”★✿✿。从销量来看★✿✿,百乐嘉利宝2024财年的总销量为227万吨★✿✿,相比2023财年的228万吨有轻微下降★✿✿。[5]
冷冻食品公司蓝威斯顿则在2024财年的财报中指出★✿✿,2024财年企业净销售额同比增长11.17亿美元★✿✿,其中11.074亿美元为并购带来的增量收入★✿✿。[6]
例如费列罗在2024财年实现8.9%的同比增长★✿✿,据费列罗财报表示★✿✿,“员工★✿✿、品牌和商业模式的韧性★✿✿,带动了企业的持续增长★✿✿。”
此外★✿✿,费列罗还特别提到★✿✿,2024年其榛子巧克力酱品牌Nutella推出的首款包装冰淇淋★✿✿,推动了费列罗冰淇淋品类的增长★✿✿。[7]体坛最新消息★✿✿。新利18官网★✿✿,中国共产党★✿✿。国际新闻矿产行业★✿✿,